剥壳去皮后,压碎的花生!
温迪立马跳起来冲进储藏室,拿出花生直接剥壳去皮,她很小心,剥花生时没让它沾到外壳的土。这是为了避免洗花生的程序,做藕粉需要的就是干花生,洗过的花生很难还原到干燥的状态,除非她用卫生纸擦但显然她没有。最后将去皮的白胖花生碾碎,加入藕粉中,再咀嚼的时候果然多了一种有嚼劲的口感,每次吃下去时又甜又复杂,各种食材的味道和口感都不一样,一起吃进嘴里,舌头和牙齿都能品味出不同的享受。
她实在太喜欢,自己吃完了才将剩下的藕粉做好,端到树林去请黑毛吃第一手美味。
“怎么样?”她兴奋地问黑毛,“这个口味不错吧?”
黑毛默默吃着,偶尔点头。
他并非甜食控,但藕粉却不能简单地称为一种甜食,它很甜,却不腻。当然有的人可能会觉得腻,那通常是做藕粉的人选材错误,或者干脆是手艺不精。也有极少数的人是真的厌恶甜食,好在黑毛并不至于这样。
“这个就是午餐。”温迪说。
“啊?”黑毛突然就觉得食不下咽了,“这是午餐?没有其他吃的了?”
“这还不够,我早饭做了不少呢,你不是全吃光了?”
“可是这是甜的呀?”
“甜的怎么了?它能饱肚子呀?你别想着反驳我,你先想想看你现在还饿不饿。”
听温迪说了这,黑毛愣了一下,然后仔细体会了一下。
还真不饿了。他低头看着碗里的藕粉,这还剩点,可他已经快饱了……艳艳电子书yanx
“它怎么比米饭还容易吃饱?”黑毛好奇地问。
“错觉而已,它是能填饱肚子,也不至于那么神奇,它的基味是甜的吗,你是吃腻了。”温迪给黑毛解释了一下这里头的科学道理,催着他把剩下的藕粉咽下去,收回空碗,“你接着砍树吧,午饭我已经给你送到了,你也已经吃了,所以中午不用再专程回家,你等晚上再回来。”
“哦。”黑毛答应。
“对了。”温迪刚要走,想起一件事,又转身朝他笑笑,“晚饭有新菜哦!”
“是什么新菜?”黑毛追问。
但温迪已经头也不回地跑了,好像故意要留个悬念。
太坏了!
……
温迪跑回家,进院子放下空碗又跑出去,目标晒场。
她今天要将紫菜收回来。
到了晒场,温迪将所有按压成饼的紫菜拆出来检查,果然都已经晒得非常干燥,这在于它们本身就是一条条的,虽然被按压得很紧密但中间仍然有空隙能够让空气和阳光来回通过,所以比其他食材晒干得更容易更快。她将所有干紫菜都抽样检查过一遍后,带上旁边晒干的萝卜条,全部运送回家,然后,转移到硬木木盆里,木盆够大,能够放下所有干紫菜,上头压一块木板再压一块石
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