还有什么菜啊?快上!”
万航把汤锅端了上来,放在桌子正中间。围坐在桌边的人都来了精神。
还是林董代替大家问:“这个怎么吃?我可不想再弄错吃法出洋相了。”
“没什么特别的,喝汤就是了,骨头你看着肯,但是小心不要把汤的佐料给当菜吃了。”
广东的汤辅料多,但是一般不把辅料当菜吃——当然也有人就喜欢吃汤里的淮山、当归之类的『药』材。
林董点点头,率先接过万航舀的汤碗,先轻轻抿了一口。
“嗯……感觉怪怪的,没有刚刚那些菜那么刺激味蕾。”他评价道。
“刚刚我做的很多菜不是粤菜啊,因为粤菜比较寡淡,怕没冲击力无法让你们对锯齿龙的肉产生好感。但这个汤是真的粤式高汤。”
万航一边说,一边给其他人都盛上汤。
仇天明喝了一口,然后他发出了今晚头一次赞叹:“这汤好!”
纪祺然笑道:“我还以为天明兄会把只吃不说的举动坚持到最后呢。”
“前面的不过就是好菜而已,除了好吃没有别的价值了,而且味道主要靠调味。就像染布,锯齿龙的肉不过是发挥了一个白布的作用,调味料下去把它染成什么『色』,就是什么『色』。这个汤不一样,这个汤,能喝到锯齿龙肉本身的味道。好啊,好!这肉,确实有作为食材的价值!”仇天明说着又喝了一大口汤,似乎一点都不觉得烫。
本来对汤没什么兴趣的吕晓寒一听,表情严肃了起来,她拿着勺子,小心的舀了一勺,喝到嘴里之后品了一下。
“嗯,确实,除了清淡的『药』材味之外,有种若有若无的鲜味。”吕晓寒说。
其他人赶忙品尝。
徐远野喝了好几口之后说:“我今晚最喜欢的就是这个汤了。下次你都弄粤菜好了,我感觉我和粤菜的相『性』会不错。”
“因为清淡的吃了不长痘。”徐采菡坏笑着拆台。
“哼,对,就是这样。姐姐你想不到吧,我干脆的认了!”
万航无视了这姐妹俩,看了眼其他留下的人。
“怎么样,你们觉得建立一个餐饮与狩猎一体化的公司,专营锯齿龙肉如何?”
“我觉得有门。”纪祺然第一个表态,“肯定会有很多人很抵触,今晚不也有不少人只吃了一点点么。但是,只要上海有百分之一的人能接受,这都是个很大的市场。何况我觉的,随着时间的推移,另外那百分之九十九的人在看到那百分之一居然什么事情都没有之后,会渐渐的也开始尝试。”
“嗯,毕竟廉价又好吃的肉诱『惑』太大了。”吕晓寒坦率的说,“如果之后能从荒兽身上获得蛋类和『乳』制品,会更有赚头,尤其是『乳』制品,现在连合成『乳』制品的价格都不低。”
仇天明连连点头:“对的,可以效仿古代人
请收藏:https://m.jinghuashuge.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)