有点腻,所以需要配着红酒。
高卢菜里必定会出现的就是各种酒了,特别是红酒,想来和高卢菜这种保持食材原味的特色是分不开的。
高卢临海,所以海鲜也是高卢人食谱里很重要的一项。其中,生蚝应该是高卢人最喜欢吃的海鲜之一了。
韩岚也很喜欢吃生蚝,不是需要它的功效,只是单纯地喜欢它的口感而已。
高卢的生蚝的确好吃,挤上点柠檬汁,鲜甜可口。
至于其他的海鲜,可以拼个盘。
对了,还有蜗牛。高卢人吃的蜗牛很大,像小海螺一样大,口感也和螺肉一样,里面填满黄油和各种香料和蒜打的绿色酱汁,卖相对于一些人来说可能接受不来。但味道确实不错,尤其是对于华国人而言,应该说是高卢菜里最符合华国人口味的一道吧。
其他的话,蛙腿、牛肝、鸽子肉等等,韩岚也看着点了,反正刚才进来的时候简答扫了一眼,果然是高卢菜,盘多量少,不存在吃不完的问题。
最后,韩岚看到了一道黑暗料理,下意识看了眼夏凝萱:”夏老师,你吃得来牛肉吗?”
“牛肉,可以呀。”
“我也可以的!”安可可激动地举手道,深怕韩岚把她给遗漏了。
韩岚深深地看了她们一眼,然后跟旁边的服务员把菜点了。
生牛肉塔,就是生牛肉切成丁,再加上盐、胡椒等简单调味,上面敲个生蛋黄点缀。
味道,很原汁原味。
等这道菜端上桌的时候,三个女孩子直接傻眼了。
“这是……几分熟啊?”安可可转过头来看着他。
“不用怀疑,生的。可以尝试一下,味道还可以。”韩岚抿了口红酒笑着推荐道。
夏凝萱也是见识到了,前面那些菜其实在国内她也都吃过,味道可能和这里有偏差,但也都能接受。
可是这一道……
韩岚面带微笑地做了个“请”的手势。
夏凝萱眼睛一闭,就尝了一口,味道确实没有想象中的那么恐怖,还能接受吧。
但,喜欢肯定是不会喜欢的。
华国人大多不喜欢吃生肉,除非是海鲜。
韩岚其实也不喜欢,哪怕在国外呆了那么多年了,有些刻在基因里的习惯还是改变不了。
这时候,韩岚低头看了眼手机上方巧蕊发过来的提示,忙笑着向夏凝萱邀请道:“夏老师,晚上一起去画家高地吧,可以看到夜晚的铁塔,正好可以弥补今天没登上铁塔的遗憾。”
“好呀。”夏凝萱笑着应下了。
韩岚也点了点头,不忘提醒她:“牛肉要吃完哦,不能浪费。”
“……”夏凝萱。
旁边一桌的方巧蕊果断把盘子递给了李明博,安可可也有样学样推给了李明博。
美其名曰,大块头多吃点。
夏凝萱看了眼自己盘子里的一坨生牛肉还有盖在上面的生蛋黄,面带微笑地看向韩岚:“韩岚,好吃吗?”
“嗯,还可以。”韩岚吃了两口生牛肉,忽然意识到了什么,抬头看着她。
“那你可以帮帮我吗?”夏凝萱笑着眨眨眼睛。
韩岚沉默了片刻,帮她舀了一叉子送到她嘴边,笑着哄道:“啊……”
(~ ̄▽ ̄)→
“……”夏凝萱。
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