色』香味,他肯定一样不差,比他强的厨师可能都没个——仅限那几道菜。
“其实我现在觉得,我要是去开一家私房菜馆,肯定能挣得盆满钵满。”明谦稍稍有些自得,“到时候高价收费,还必须提前预定。”
人们为了吃一口美味,不仅有时间排队,还很舍得花钱,明谦看那些高档餐厅的食客也不见得各个都是有钱人,而是许多普通工薪阶层的人因为听说好吃,以勒紧裤腰带,存一段时间钱,省吃俭用,就为了去吃一顿众人口中的美味饭菜。
幽君嘲笑他:“你忙得来吗?就算开了私房菜馆,你的心思还在放在火锅店上。”
明谦叹气道:“是。”
没办法,火锅店就像他的孩子一样,甚至可能是他一生中最美的成就,哪怕他想涉足其它产业,不可能放弃这个孩子。
现在的问题是,靠火锅店的盈利想把现有的铺面买下来还是很困难。
十年内能不能买下来都是个问题。
既然节流不现实,那就只能开源了。
可惜就算他投资了杨总的公司,不是立刻就能回本然后挣大钱。
他倒是可以让杨总买一些不怎么样的石头回来,然后再让幽君帮帮忙,低成本高收入,一块石头随便都能过亿。
只是明谦不想这么干——他不用担心生老病死,如连物质追求都没了,那就太无趣了。
比起借助幽君的神通,靠自己一步步发展才更有趣,更有挑战『性』。
大约正是因为清楚明谦的『性』格和想法,幽君没有说出自己要帮忙的话,他只是在喝了一口茶后说:“你想做什么就做什么吧。”
明谦吃了一块牛肉:“我再想想。”
主要是他现在手艺好,可是没有打广告的地方,更何况就算大了广告,最多就是有酒店来问他要不要去大厨,一年的工资都不一定能上百万。
自己开私房菜馆的话其实行,只接受预定时间还是比较自由,可是他势必把更多精力放在火锅店上,私房菜馆一年估计也挣不到多少钱,除了遇到冤大头,愿意为了吃一顿饭花个十万。
就算有人愿意为了吃一顿饭花个十万,不每天都有生意。
除非他愿意花大价钱去最好的地段租店面,弄最好的装修,请最好的营销团队,可明谦下不了这个决心,没那个精力,更不想为了买下火锅店的铺面舍本逐末。
明谦:“我去趟卫生间。”
他站起来,刚刚饮料喝多了,他最爱喝可乐,才吃了不到二十分钟的菜,他就已经喝下了两罐可乐。
早知道就点豆『奶』了。
明谦走到洗手间,洗手间外的洗手台边人很多,不少人在补妆,还有一些男生对着镜子照脸,估计是出来跟女朋友约会的,检查一下自己的仪表,要是胡渣比较明显就直接在这儿刮了,再用一盒漱口水,吃完饭就能跟女朋友
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