第二百一十九章姐妹合伙
茶叶的万般功效数不胜数,若能让茶道席卷大唐,非但一本万利,对大唐百姓的身体也是有着不少的好处。
武珝被房遗玉说的头昏,根本搞不懂那般廉价的产物,怎可能会值钱?又怎可能让她成为大唐首富?
房遗玉见武珝满脸惊疑,摇头笑道:“我为你展示一番,你便清楚。快命人送些生茶过来,再为我备口大锅,我亲自动手让你见识见识,那滋味绝对曼妙无比!”
武珝着实有些难以置信,却也命人去购了些茶叶,并道:“隔壁的角落便有厨房,因不时需要用到,便没拆除。”
“那更方便了!”房遗玉展颜一笑,命武珝帮她做了些准备。
没过多时,侍女已然将茶叶送来。
房遗玉让武珝帮着生火,待大锅的温度提升,才将生茶倒入其中。
武珝见状瞪大眼睛,惊呼道:“如此一来,生茶中的水分岂不全然挥发,哪还有什么味道可言?”
房遗玉甩了武珝一个白眼,示意她闭嘴看着就好。
武珝读懂了房遗玉眼中的含义,继而露出了气愤外加瞧好戏的神情。
炒茶的工艺并不复杂,乡下人哪有什么钱去买普洱、金骏眉,故而所饮之茶大多是由山中采下的野茶,而后回去自己炒。
房遗玉从小在乡下长大,偶尔见到乡民炒茶,故而对那工艺记得还挺清楚。
不管武珝那看好戏的表情,房遗玉用扫地的扫帚于锅中均匀搅动。
原本这炒茶需要特制的工具于锅里搅动,可如今这年代上哪去寻那工具,只得以旁物替代,只是有些不干净罢了。
茶叶随着房遗玉的搅拌旋转,概过了半炷香的时间,茶叶的质地逐渐变软,色泽发暗。
房遗玉赶忙命武珝撤火,自己则加快了翻炒的速度,茶叶随扫帚于大锅之中快速旋转,待茶叶蜷缩成团后,房遗玉再度命武珝撤火,不再快速炒动,而是缓慢搅动。
这几样工艺到底有何用意,房遗玉也不懂,可在她的脑海中,那些乡民就是这样炒茶的。
随着茶叶逐渐蜷缩,生茶中的水分逐渐挥发殆尽,而茶中特有的香气,也逐渐于空中弥漫。
武珝精美的瑶鼻于空中嗅了嗅,露出震惊之色。
刚巧被房遗玉看到此幕,瞥了武珝一眼,调笑道:“狗鼻子!”
武珝大为恼怒,踹了房遗玉一脚:“你才是狗!”
房遗玉笑着闪避,见时间差不多了,便用盘子将茶叶盛起,待茶叶冷凝发硬,亲自为武珝泡了一壶品味。
武珝将茶杯放于鼻前轻轻嗅了嗅,神色大变,眸中尽是骇然,这炒出的熟茶,竟比煮出的生茶美味百倍。
武珝浅尝一口,那熟茶特有的味道于口中迸发,唇齿之间,尽是香气:“怎——怎么会这样?”
武珝已然被惊住了。
“这有什么好奇怪的?”房遗玉得意笑
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