第180章单身的你体会不到这种感情
闻听王老的话,杨老爷子也是由衷的点了点头,生日宴上能吃到如此的美味,在老伙计面前也有面子。
“这道菜做的确实不错,我活了这么大岁数还是第一次吃到如此好吃的响油鳝糊,也不知道子澜在哪个饭店请的厨师?俗话说好活当赏,一会儿让子澜结账的时候给他包个红包。”
秦斌解释道:
“各位老爷子,我看你们是误会了,这根本不是子澜雇的厨师炒的菜,而是周正做的。”
“啥?这菜是周正做的?”
众位老同志又一次震惊了。
打死都不会想到,周正居然当了生日宴的主厨。这话说的?他怎么去炒菜了?
众人惊讶的同时,也是百思不得其解。
杨老爷子奇道:
“小秦,你没开玩笑吧,这道‘宫保鸡丁’还有这道‘响油鳝糊’全都是周正做的?”
秦斌点点头一脸的笃定。
“杨老,这是我亲眼所见,可不敢说谎。”
“小周为啥去做菜了?子澜请的厨师呢?”
杨老爷子问完忍不住低头去夹菜,发现盘子已经空了,只好郁闷的放下筷子。心说这几个老伙计动作够快的,一点儿风度也不讲。
秦秦斌咽了口口水,他一口也没吃馋的不行。这些老同志都不够吃的,他自然不好意思动筷子了。
面对杨老爷子的问题回道:
“老爷子,子澜请的那位厨师晕倒了,然后不知怎么得小周就上了,没想到他厨艺比国宴大厨都要好。”
众位老同志脸上露出敬佩和赞许之色。
只能说优秀的人在哪个行业都优秀,优秀的让人意想不到!
这时候,又有服务员来上菜了。
一道松鼠鳜鱼,一道开水白菜。
松鼠鳜鱼是用鲤鱼去骨,用精湛的花刀技艺在鱼肉上雕刻出花纹,腌制后裹粉下油锅炸制,浇上糖醋汁,外形酷似松鼠,外焦里嫩酸甜可口。
而开水白菜则是用鸡鸭排骨吊出来的高汤,配以刀工雕刻的白菜而成。
这两道菜也是国宴用菜,自然不同凡响,做好了当真不易,特别考验厨师的专业技能,一般的厨师没有几十年的大厨经验,真心不想碰这两道菜。
周正拥有宗师级厨艺,不管多难的菜他也是手到擒来,而且出品速度也特别的快。
众位老同志来不及说话,纷纷伸出筷子,夹一筷子放进嘴里,脸上露出满足的表情,紧接着又去夹,很快一扫而空。
楚蕴瑶其实也被馋的直流口水,但是不好意思跟这些老同志们抢菜吃,同时心中惊奇。
周正的厨艺水平她是知道的,确实不错,但是也仅限于家常便饭,跟饭店大厨的水平是有差距的,更遑论国宴厨师。
“这些菜全都是周正做的?我得看看去?”
想到这里向杨老老告了个罪,借故走开。
杨老还以为楚蕴瑶跟老头子们在一
请收藏:https://m.jinghuashuge.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)