刚刚做好脆炸鱼骨,蔡少卿从外面探进头来,看到在里面忙活的乐浪,就对着他说:“要帮忙吗?”蔡少卿一副表情淡然的样子,口气十分随意,但心底却不是这样,她的心底如怒海狂涛一般的汹涌起伏,一波赛过一波。
二十六岁的蔡少卿可以算是个熟女,但因为演戏的原因一直疏于交际,所以一直没有跟男的谈过爱说过情。走到厨房,开口说出这么一句话,对于貌似成熟实为青涩的她而言,做出这样的举动殊为不易。
乐浪对着她微微一笑,说:“不用,来,试一下我刚炸好的鱼骨。”
“不好吧?”蔡少卿往外看了一下,没人。
“没事,”乐浪把装着炸好的鱼骨和杂鱼递到蔡少卿面前。
蔡少卿顿时觉得有一股带着椒盐和脆炸鱼的香味遁入鼻中,这是一种幸福的感觉。如果将来嫁的男人能像他一样做得一手好吃的,懂得疼爱自己,会好好的呵护自己,顺着自己,那就好了。
蔡少卿心里想着,眼睛没来由的往乐浪看了一眼,脸煞时红透,心里暗道自己到底在胡七八糟乱想些什么,难道一盘炸烂骨头就把自己给买了?那自己也太不值钱了。
心下暗恼,没好气的对着乐浪“哼”了一声,转身欲走,突然又好像想起什么,抬头看了乐浪一眼,从盘子中拿了一块脆炸鱼骨,三下五除一的把鱼骨啃完,把剩下的鱼骨头一丢,嘴用手一抹,然后才淡淡的对着乐浪说:“味道还马马虎虎。”说完,昂首挺胸的往外走去。
“呃......”乐浪一手端着盘子,看到蔡少卿的样子,神情错愕,这女人怎么啦?
乐浪把盘子放在桌上,摇了摇头,怪不得闽南人常说”查某人(女人)的心春尾天的面”果然是脩然变幻莫测,出没无常,不过也有好的一面比如说“查某人的心亲像美酒”会使人茫茫,在不知不觉中迷醉。
乐浪想着,不由笑笑,又埋头做起菜来。
炸好鱼骨后,乐浪把蒸好的鱼肠取了出来,把鱼肠连着碗一起下油锅炸,炸的时候要注意,油温不要太高,而且碗最好不要用光滑的瓷碗,而是那种比较粗的钵仔碗,这样碗才不会被炸坏。把鱼肠炸好后捞出来,将鱼肠从碗中取出切成小块,放在盘里仍然摆成碗状。
做好鱼肠后,乐浪又切了一块连皮的鱼肉,用刀把鱼肉改成“井”字花纹,然后把鱼肉放入盆中加少许精盐、鸡蛋搅拌均匀,最后拍上蕃薯粉,下油锅炸成金黄色滤油装盘。
弄好后,乐浪偷眼看了一下黄老道,黄老道正坐在大厅里振振有神的看着电视。于是,他就偷偷的跑到黄老道的房间里,拿了几个他徒子徒孙进贡的大橙子,然后用手把橙子挤出汁来。把橙汁放入锅里用糖和白醋调成酸酸甜甜的橙汁来,弄好后用湿
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