第一百九十章盐鸡
看到和乐浪没什么共同语言,慎民帮他把东西摆好后就走了出来。走到后院,看到少卿还坐在大厅中椅子上,都没有挪半步,看向她的眼神不由有点玩味,旋即走了出去。
看到他这样子,少卿对跟着走出来的乐浪问道:“慎民怎么啦,感觉怎么怪怪的。”
“不要管他,他就是这么神经兮兮的。”他的话险些让刚刚走过门槛的慎民一个踉跄摔了下去。
“哦,”少卿听了轻轻的问道。
把柿子都拿出去晒后,乐浪又开始洗起衣服来。少卿拿着一袋零食,坐在椅子上吃着,默默的看着他洗衣服。这种感觉,真好。
乐浪默默的陪了少卿三天,三天后她那地方才恢复如初。三天中乐浪没有对她做出任何出轨的举动,晚上也只是抱着她入眠,一切一切让少卿很是感动,女人都是感xìng的动物,看到乐浪为她所做的一切,一颗心早已经满满的被他所占满,再容不得他人分毫。
当乐浪把家中的钥匙交到她的手中时,她已经把这里当成了自己的家,即使两人还没有正式结婚。
今天是猴子的大喜日子,要在南州大酒店大摆宴席,乐浪早先就说了要去,所以吃完早饭,就早早的带着少卿和三郎叫了村里一个开sī家车的载了过去。
福建多山,南州亦然。因为从小就在群山的怀抱中长大,所以乐浪看到山就有股莫名的亲切感,相反如果到了平原地带,他就会感到空落落的,无所依凭。
小溪村是地处边缘的山村,距离南州有点远,所以即使他们早早赶路,来到南州也快将近十一点钟。于是就叫同村的司机载着他们到一家饭店吃饭,阿聪已经在那边等着。
南州有一道地方菜很是有名,那就是“盐鸡”,盐鸡是在八十年代由潮州的一个老师傅传入南州的,后来由本地一个师傅蔡松圳精心研究创新,并且发扬光大。现在盐鸡这道菜的名声已经名传四方,可能是那个把盐鸡做法传进来的老师傅所意料不到的。
盐鸡的做法去其实很简单,就是在光鸡的身上抹上一层秘制调料,然后把鸡趴放在用粗盐铺底的铁锅上,然后再在上面铺上一层竹叶,最后再用盐把鸡通通包住,盖上锅盖,然后才开始烧火。盐盐鸡的时候最好是用柴火,而且要用荔枝木烧,因为这样做出来的盐鸡最香。
做盐鸡这道菜最重要的不是其它,而是调料和火候,烧火的时候不能用猛火,一定要用中火,最后再用柴火的余烬慢慢的烧。
用土灶烧着柴火,等到盐鸡香味扑鼻的时候,就要开始撤掉灶中的柴火,然后用灶中柴火的余温慢慢的盐着,等一会儿,再掀开盖子,取出鸡。这时鸡已经被盐熟,扑鼻而来的是一股糅合着鸡、竹叶、盐和调料的香味,让人胃
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