远月后山的别墅。
夏言刚进地下仓库,就看见几名工作人员,合力将一辆载有特制巨大鱼缸的万向轮推车,小心翼翼推到了蓄养池附近。
“扑通”一声。
巨大的鱼影,奋力扎进了池底。
那体型,夏言目测了一下,暗自咋舌。
这肯定超过2米了……
这么大的鱼,却非鲨鱼什么的。
他定睛打量一会,才稍显讶异:“鲟鱼?”
鲟鱼还是很好辨识的,背部的脊线很明显凸起,像是恐龙背脊的特征,加上沿着龙骨对称分布于躯体的,一整排凸起的鳞片,加上尖而狭长的鱼嘴。
乍一看,就给人浓浓的鸭嘴兽原始化石风。
当然。
在料理、美食圈子,鲟鱼可是当之无愧的“宝物鱼”。
它们产出的鱼籽,号称餐桌上的软黄金。
堂岛银这位牵头成立研究小组的头目,笑呵呵对夏言说:“这是一条百岁高龄的大白鲟,体内孕育着异化的鱼卵,先不谈百岁的大白鲟,本身就稀少珍贵的属性,它体内那种鱼卵,被太多的料理研究机构觊觎了,只不过……”
“只不过什么?”
“暂时还没有人在保证鲟鱼存活的前提下,取出这类异化大白鲟体内的鱼籽。”
夏言听了,却是心头一跳。
等等。
这个“保证鲟鱼存活取鱼籽”的前提,怎么有种楼麟舰上,‘一丈青’向恩拿第二副七星刀,同样在一条鲟鱼身上表演了无痛剖腹产的既视感……
巧了,他前几天才把「七星破军迅切开」学到手,并费了好大心血,不停嗑安定心神的蓝色药丸,爆肝磨练。
成绩还算显而易见的,熟练值变成了如今面板上的1/50。
小涨一点。
与夏言同来的司瑛士,咦了声:“正常的取鱼籽方法,不是先把鱼弄晕吗?”
“有人尝试这么做过,这的确是常规方法没错,可是击晕异化鲟鱼,剖腹取出鱼籽,那条鲟鱼也随之死去,而取出来的鱼卵,还没来得及迅速加工成鱼籽,就一下子腐败了,失去了所有鲜美,色泽变得浑浊、黯淡。”堂岛银说道。
司瑛士失声。
大自然非常神奇,有很多生物存在保护机制,准确说,是一种很迷的神经反射。
就比如,司瑛士这两天,就有在苦心研究青蟹,打算鼓捣一篇水产生鲜方向的校园必杀食谱出来。
兴许是看了夏言和睿山的食戟,并具体品尝了《刺身九重阶》,这位首席大受刺激。
然而,司瑛士在宰杀青蟹时遇到了不小的麻烦,他的宰杀手法足够干脆利索了,可蟹腿蟹脚,还是会在青蟹的本体,察觉到外界危险时,咔咔掉落在砧板上。
不管什么蟹种,掉腿掉钳子,品相大损,那暴跌的价值,可以形容为从名流名人的餐桌,瞬间掉到下水沟里去了。
“所以,不能刺激鱼的神经吗?”
司瑛士好奇问:“
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