浆和茴香,八角,甘草,小白花等植物精油的烈酒,经过蒸馏以后味道更为清冽,但是为了增进口味的变化层次,所以特意放入些许咖啡都,可以让你在饮酒的时候一起吃下。”
拉克什米像是做示范似的,拿起桑布卡酒喝了一口,随后用细长的银色汤匙舀了几颗咖啡豆都口中满满咀嚼,林峰也依样画葫芦,顿时觉得口中充满了咖啡的浓香醇厚,并与酒汁中清新甜美的口味相调和,给人带来一种别样的冲击和享受。
“好喝!这可比单纯的喝酒或者咖啡有意思多了。”林峰活到这么大,平时最多也就喝些碳酸饮料和啤酒,咖啡都不太碰,更别说这种口味新奇而层次丰富的创意饮料了。
“怎么样,得感谢我吧。”拉克什米骄傲的说道,“别急,等会儿还有更多让你赞不绝口的东西。”
言语之间,前菜和沙拉就上来了,沙拉是最常见的凯撒沙拉,而前菜看上去好像就是普普通通的腌制三文鱼上面,放了几颗黑橄榄切片,下面铺有白色碎肉拌成的酱料,虽然装饰精致素雅,但总体似乎并没有太特别的地方。
然而拉克什米的双眼却绽放出了极其期待的光芒,迫不及待用叉子卷了一块三文鱼,然后用餐刀划了一些下面的酱料,连同黑橄榄一起包在鱼肉片中,急忙送入口中,露出一副十分陶醉的表情。
“果然是水之国海岸出产的三文鱼,味道就是不一样啊!”拉克什米感慨道。
“有这么好吃么?”林峰平时倒是挺喜欢吃日本料理的,所以也知道优质新鲜的三文鱼刺身,鱼肉的甜美和醇厚在口中爆开的那一刹那,可以给食客带来无尽的满足感。
但是眼前这道菜中的三文鱼显然是经过腌制的,已经失去了新鲜时候的肥美和甘甜感,一般用作烹饪熟菜,或是当作配菜提味食用,直接当作一道菜主角的来使用,未免有些小题大做了吧?
但看到拉克什米那沉醉满足的表情,林峰知道对方脸上的神情是不会骗人的,于是不疑有他,也有样学样的送了一片到口中。
怎么回事?!为什么嘴里像是有一条活着的三文鱼在游动一样?
酸味、鲜味、甜味还有橄榄的苦涩与清香,就像是在口腔中开辟出了一片味觉的海洋,被柠檬、罗勒等香料腌制过的三文鱼,忽然就仿佛有了生命,不断在味蕾之间跃动游戏,而下方的白色酱料似乎是牛肉碎末配合酸奶酱做的,让人即便将三文鱼吞下去,也依旧能够感到口中充满了肉类的醇厚。
不知不觉中,林峰已经将大半盆三文鱼收入腹中,拉克什米急了,连忙也伸出叉子来抢,两人你一块我一块,很快本来就没多少分量的前菜便见了底。
服务生像是掐准了时间一样,就在他们依依不舍的把盘子上的牛肉酱也瓜分完时,一道食材丰盛的炖牛肉被摆上了桌,红酒香配合浓郁的肉香,林峰只觉得好闻的自己鼻子都要掉了。
“这可不是普普通通的炖牛肉,而是红酒综合炖牛尾哦。”
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